منوعات

وكالات

وفقا للدكتورة ناتاليا كروغلوفا خبيرة التغذية الروسية، تحتوي ملعقة شاي من عسل النحل الطبيعي على حوالي 5-6 غرام من السكر.

وتشير الطبيبة إلى أنه استنادا إلى الكمية اليومية الآمنة من السكر التي تبلغ 30 غراما، يمكن تناول ما لا يزيد عن ستة ملاعق شاي من العسل يوميا، بشرط عدم تناول أي نوع آخر من الحلويات. ومع ذلك لا توجد فترة محددة من اليوم لتناول العسل.

وتقول: "هناك أسطورة مفادها أن العسل يسبب زيادة الوزن، لذلك يجب تناوله فقط في النصف الأول من النهار. هذا خطأ. لأن المحتوى الإجمالي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي له تأثير أكبر".

وتنصح الطبيبة بإعطاء الأفضلية للعسل الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية، لأنه يحتفظ بأكبر قدر من العناصر الغذائية المفيدة. ولكن لا ينصح بإعطائه للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

وتقول: "من جانب، يرجع ذلك إلى أن العسل يسبب الحساسية. ومن جانب آخر، قد يحتوي على مسببات التسمم السجقي، التي من غير المرجح أن تكون موجودة بأعداد كبيرة، ولكن بالنسبة للطفل هي كثيرة. ولكن في الوقت نفسه، وجودها لن يؤدي إلى أي مظاهر سريرية لدى البالغين".

الحمضيات

مع بداية موسم البرد يظهر اليوسفي. ويمكن للشخص وخاصة الأطفال تناول حتى كيلوغرام منه في اليوم، ما قد يؤثر سلبا في الصحة، ويسبب لدى البعض الحساسية.

وتشير الدكتورة غالينا كوتوفا أخصائية أمراض المناعة والحساسية في حديث لـ pravda.ru إلى أن أعراض حساسية اليوسفي تختلف تبعا لدرجة حساسية الجسم. قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل خفيف، مثل الحكة أو احمرار الجلد في الفم أو مناطق أخرى من الجسم. في الحالات الأكثر خطورة، قد يحدث تورم وطفح جلدي أو صعوبة في التنفس أو حتى صدمة تأقية (ضيق تنفس).

وتقول: "يسبب الإفراط في تناول الحمضيات طفح جلدي وحكة (شرى)، يمكن أن يكون موضعياً، يظهر على شكل بثور، مصحوبة بحكة، واحمرار في الجلد، أو يمكن أن يكون شاملا، أي في جميع أنحاء الجسم وحتى فروة الرأس، ويصاحبه أحيانا تورم الأصابع والأذنين والشفتين. سيكون الأمر كله عبارة عن شرى مع وذمة كوينكه(وذمة وعائية حادة)".

وتشير الطبيبة إلى أن كمية الفاكهة التي يتناولها الشخص لا تحدد كمية الفيتامينات التي تدخل إلى جسمه. فمثلا البرتقال واليوسفي لن يجددان حاجة الجسم اليومية من فيتامين С إلا إذا تناول الشخص 8 كلغم منها في اليوم. لذلك، ينبغي أن تؤخذ الفيتامينات على شكل مكملات غذائية ومجمعات الفيتامينات.

لجان ليلية في المعسكرات الجنوبية

كرم أمان

تحولات الأفكار في الإنسان والمجتمع والحياة

إبراهيم أبو عواد

لعبدالملك الحوثي: إذا أوجعت أمريكا فتحسس رأسك..!

عبدالناصر المودع

الانتقالي.. سراجكم طافي!

ياسر محمد الأعسم

الإخوان... عدو هنا، حليف هناك!

هاني سالم مسهور

"المحولي" الهامة الوطنية والقيادية والمبادئ الثابتة

علي عبدالعزيز النجدي

الأردن في مواجهة أوهام إيران والإخوان..!

خيرالله خيرالله

حتى لا يتكرر شعار "الإنسانية" الملتبس في تعريف ملتبس للدولة

ياسين سعيد نعمان

تهميش طالهم أحياء وفي لباس الكفن.. إلى متى يستمر تجاهل كوادر عدن؟

محمد علي محمد أحمد

العسل والحمضيات.. كم الكمية الآمنة في اليوم؟

توجيهات عاجلة من رئيس الوزراء بشأن كهرباء "عدن" ...

محكمة الأموال العامة في "عدن" تصدر حكما قضائيا لحسم خلاف محلي دولي ...

شبوة.. تنفذ حكم القصاص بحق المدان القبيسي في عتق ...

الحزب الاشتراكي "عدن" تنعي العميد ثابت البرطي ...

اختتام أسبوع المرور العربي الموحد في العاصمة المؤقتة ...

اول تحرك من الشومي عقب تعيينه رئيسا للجنة الإعلامية في الاتحاد اليمني لكرة القدم ...

بن بريك يستقبل سفيرة الجمهورية الفرنسية ...

وزير العدل يناقش خطط القطاعات المختلفة ...