كشفت دراسة جديدة لائحة تضم 9 أطعمة توفر العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم النمو الأمثل وترتبط بالأدلة العلمية بالنمو والتطور، وهي:
1_منتجات الألبان، بخاصة في مرحلتَي الطفولة والمراهقة، لاحتوائها على كمية عالية من الكالسيوم.
2_البيض، لأنه من أبرز مصادر البروتين عالي الجودة والأحماض الأمينية الأساسية.
3_اللحوم الخالية من الدهن، على غرار الدجاج والديك الرومي، والغنية بالبروتين والمعادن المهمة مثل الزنك.
4_الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، لغناها بأحماض "أوميغا-3".
5_البقوليات على غرار الفاصولياء والعدس والحمّص، لاحتوائها على البروتين النباتي والألياف والمواد المغذّية الأساسية مثل الحديد والزنك.
6_الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
7_المكسّرات والبذور المليئة بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والدهون الصحية.
8_الفاكهة التي توفر كميات مناسبة من الفيتامين C، وهو أمر بالغ الأهمية لتخليق الكولاجين.
9_الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا والأرز البنّي، لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية.
